IL RAME PLASMA I NOSTRI DISTILLATI

Tra le antiche mura della città nasce il sogno: Il Rame plasma i nostri distillati con carattere ed eleganza, puri come l'acqua che per anni ha percorso l'acquedotto dove si affaccia la distilleria.

Nel 2023 nasce RAME, Distilleria Perugia Urbana, una micro distilleria artigianale che produce con un alambicco da duecento litri distillati e liquori. Nel cuore del centro storico di Perugia , sopra l’acro dell’acquedotto medioevale, lungo Via Appia, sorge la distilleria, nella quale è possibile visitare la cantina, il laboratorio di produzione e degustare cocktail di alta qualità, birre artigianali, vini naturali e cibo selezionato.

I nostri prodotti nascono dalla raccolta di erbe e botaniche selvatiche locali, che poi trasformiamo in un contesto urbano, per garantirne la tracciabilità, la qualità e la connessione con il territorio. Siamo aperti a condividere esperienze insieme per poter creare nuove ricette e prodotti per terzi.