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Post del forum

Spirits Cornelio
30 lug 2024
In Liquori
Liquore dal caratteristico colore verdolino ottenuto da una semplice infusione a freddo di arthemisia mutellina essiccata, proveniente da agricoltura biologica a 1800 metri slm in provincia di Cuneo. Le sue proprietà aromatiche si sprigionano all'assaggio donando al "fine pasto" piacevolezza e un'ottima persistenza. Gradazione: 35'. Il genepy si può degustare liscio a temperatura ambiente o fresco e con ghiaccio.
Liquore Genepy Cornelio
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Spirits Cornelio
19 feb 2024
In Grappe
Grappa riserva di moscato...l'utilizzo di questo vitigno aromatico dona un impatto al naso avvolgente e profumato che prosegue con l'assaggio, dove il sorso è molto morbido e suadente. La grappa è invecchiata 18 mesi in botti grandi, ha una gradazione di 40’. Piacevole e allo stesso tempo robusto fine pasto...
Grappa Cornelio content media
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Spirits Cornelio
20 giu 2023
In Amari
Un infuso di erbe con proprietà digestive con sentori piacevoli e delicati. I toni della china e del rabarbaro vengono smorzati dalla lavanda per finire con una nota finale che lascia in bocca una leggera e prolungata freschezza: queste alcune delle note che trovate all’interno dell’amaro...da provare
Amaro Cornelio content media
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Spirits Cornelio
12 giu 2023
In Vermouth
Come farmacista sono sempre stato attratto dalle proprietà delle piante e delle spezie, dopo il diploma di sommelier l'interesse e la curiosità sono aumentati...Ho travato interessante la ricerca delle varie spezie che vanno a comporre i profumi e i sentori ed ecco il mio vermouth dove le note di assenzio e arancia amara lasciano il posto ad un finale piacevolmente amaro. Provalo con ghiaccio e una scorzetta di arancia!
Il mio vermouth... content media
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Spirits Cornelio

Vermouth Cornelio

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