Come farmacista sono sempre stato attratto dalle proprietà delle piante e delle spezie, dopo il diploma di sommelier l'interesse e la curiosità sono aumentati...Ho travato interessante la ricerca delle varie spezie che vanno a comporre i profumi e i sentori ed ecco il mio vermouth dove le note di assenzio e arancia amara lasciano il posto ad un finale piacevolmente amaro. Provalo con ghiaccio e una scorzetta di arancia!
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