L’Anicafè trae ispirazione dall’antica usanza di allungare il caffè con qualche goccia di anice stellato. Da qui nasce l’idea di un liquore composto da caffè e anice, dall’invitante sapore dolce e suadente.
COMPOSIZIONE: alcool idrato, zucchero, infuso di caffè, anice stellato, aromi.
Ottimo da bere da solo, unito al caffè caldo freddo (il nostro caffè “scorretto”), shakerato o anche ghiacciato, e perfetto altresì come base del tiramisù.
Si può aggiungere una nota di 5’ssenza di anice stellato.