Nel 1958 in un piccolo laboratorio del centro di Marsala, Vito Giannone, enotecnico dell'azienda artigianale Virtus, creava l'Amaro Segesta, un liquore amabile.
Dal 2007 l'Amaro Segesta e la Virtus sono di proprietà delle Cantine Bianchi, il quale producono e commercializzano lo storico Amaro Segesta senza aver variato nulla dell'antica ricetta.
Per la famiglia Bianchi l'Amaro Segesta è un omaggio al nostro territorio.
L'Amaro Siciliano per eccellenza, ottenuto da più di venti erbe officinali, in una ricetta gelosamente custodita da oltre mezzo secolo. Ottimo Digestivo, ha gusto e versatilità tali da renderlo ideale e insolito come aperitivo, o come gradevole drink servito anche freddo con ghiaccio.