Gin distillato 43% vol. 70 cl.
Still distilled gin è ottenuto dalla ridistillazione di alcool da cereali in
presenza esclusivamente di bacche di ginepro (Juniperus communis
L.) provenienti dalle coste adriatiche dove, grazie alle elevate temperature estive, crescono rigogliose e profumate.
Questo dry gin si contraddistingue per l’aroma deciso e il gusto
franco e definito, grazie alla semplicità dei suoi ingredienti. L’elevata
pulizia gusto olfattiva è dovuta alla doppia distillazione in alambicco
sottovuoto a bagnomaria che, depurando il prodotto, permette di
ottenere un distillato elegante dal bouquet fine e pulito. Ottimo per
la degustazione in purezza, si presta perfettamente al mondo dei
cocktail, dove il bartender può dare libero sfogo alla sua fantasia.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: Trasparente, cristallino
Olfatto: Profumo intenso e franco di ginepro
Gusto: Gusto intenso e deciso
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 5°C
ABBINAMENTI
Perfetto come ingrediente per aperitivi e cocktail anche con toniche
mainstream
Bicchiere consigliato: Tumbler