Gin Servan, ispirato al nome di un folletto di Langa che risveglia sogni e desideri!
Il nome evoca il mondo magico del folklore piemontese (d’altronde la distillazione è anche un po’ magia!), attraverso i folletti Servan, che vivono per tradizione tra le colline dell’Alta Langa, dove nasce il nostro gin.
E’ Gentile in quanto, tra gli ingredienti più insoliti, c’è la nocciola piemonte IGP, tipica del nostro territorio, Cortemilia.
Le nocciole conferiscono un tocco inconfondibile e irresistibile, bilanciando armoniosamente gli altri botanicals, in un mix sorprendente di sapori e profumi intensi.
E' un Dry gin distilled:distilliamo i singoli botanicals separatamente mediante distillatore rotante a bassa temperatura, per estrarre al meglio e con delicatezza tutti gli aromi e i profumi delle nostre materie prime selezionate, senza l’aggiunta di zucchero.
Botanicals: bacche di ginepro toscano, semi di coriandolo e di cardamomo, scorze di arancio amaro e pompelmo, nocciole Piemonte IGP.
Colore: chiaro, cristallinoAroma: tipico di ginepro, complesso e intriganteGusto: secco, corpo rotondo e avvolgente, gusto deciso di ginepro con sentori agrumati e speziati
Grado alcolico: 43% Vol.
Capacità: 0.700L