Anche denominato il "Gin del Marinaio", il suo nome ha origine dal gergo marinaresco con cui si definisce il carico disperso sul fondo degli oceani. La caratteristica principale del Gin Lagan è data dalla presenza di alghe marine (alga Dulse e lattuga di mare) le quali donano una leggerissima salinità al distillato. La miscela di spezie, botaniche e agrumi che accompagnano i sentori marini, contribuiscono alla delicatezza del gin. Il prodotto si presenta molto profumato e versatile, sia da bere liscio che in miscelazione. Tra le spezie e botaniche troviamo arancia dolce, cedro, basilico, timo, zenzero, mandarino e altre note gustative tutte da scoprire.
