Prende il nome dal fenomeno di colorazione delle vette dolomitiche, tipico del tramonto, quando il sole si abbassa e riverbera sulle rocce, sulla Dolomia, e le montagne vengono avvolte da un velo vaporoso, con colori cha passano all’arancione/rosso al rosa/blu. Il termine deriva dal ladino e significa “diventare rosa”.
#enrosadiragin è un Gin secco che parte come London Dry per diventare un Compound, in cui il gusto caratteristico e leggermente amarognolo dello zafferano viene stemperato dal sapore dolce-acidulo del mirtillo. Avvolgente ed intenso con note ben definite di entrambe le botaniche, caldo e persistente con finale sapido-pungente. Ideale per la preparazione di cocktail e ottimo anche liscio.
Gin Enrosadira parte da materie prime di alta qualità: alcool da cereali (rigorosamente europei e certificati), ginepro, mirtilli e zafferano. Distillato con metodo discontinuo, è un GIN pregiato per i palati più raffinati.
Abbiamo scelto una bottiglia di vetro totalmente riciclato, un tappo di sughero non trattato chimicamente, ma addizionato con carbone attivo (quindi compostabile), carta ed imballo certificati FSC®, per ottenere il massimo della sostenibilità attualmente sul mercato.