"Gin bibant homines, animalia cetera fontes"
Blackmouth Dry Gin è il primo distillato del nostro viaggio ed è quindi legato alla fase di intuizione ed estro.
L’idea parte dalla rivisitazione dello schema dei classici London Dry Gin, che viene scomposto, ampliato ed arricchito. Anni di studio ed esperimenti condotti da Alessandro de Concilio (fondatore/alchimista di Blackmouth Spirits) danno il loro risultato: ottenere un prodotto complesso ma estremamente equilibrato.
Al palato predomina il ginepro bilanciato da 9 spezie e radici che conferiscono un incredibile rotondità al prodotto. Il finale è fresco e citrico grazie ai 4 agrumi elevati da una leggera nota di pepe nero.
Freschezza ed aromaticità sono le principali caratteristiche di Blackmouth Dry Gin.Ottimo nella miscelazione classica, dà il meglio di sé in cocktails innovativi e futuristici.Gradevole liscio a fine pasto, sublime nel Gin&Tonic.