Liquori

LIQUORIFICIO ANIMAS

Scheda tecnica.

Denominazione prodotto: Lampu ‘e fogu.

Descrizione prodotto: Liquore ottenuto dall’infusione di bacche di ginepro.

Gradazione alcolica: 35 Vol%.

Caratteristiche organolettiche:

Colore: Giallo-arancio Ambrato.

Analisi olfattiva :

Analisi gustativa:

Metodo di lavorazione (Infuso) :

Ingredienti: Infuso alcolico di bacche di ginepro, alcool, acqua, zucchero.

Temperatura di servizio: Servire preferibilmente freddo o ghiacciato.

Condizione di conservazione: Per mantenere

inalterate nel tempo le caratteristiche organolettiche sopra descritte, il prodotto deve essere conservato in luogo fresco, lontano da fonti di calore, evitando l’esposizione diretta ai raggi solari.

Formato: 50cl.

Note: