Pink Liquore al pompelmo rosa e cetriolo 21% vol. 70cl.
Still Pink è una bevanda spiritosa dal basso tenore alcolico, prodotta
a partire da infuso di bucce di pompelmo rosa. Questa varietà è
particolarmente apprezzata per il sapore più dolce e delicato dei suoi
frutti.
I pompelmi vengono raccolti al massimo grado di maturazione, lavati
e sbucciati tenendo solo la parte rosa, ricca di oli essenziali che racchiudono l’essenza del pompelmo. Le scorze dei pompelmi vengono
quindi infuse in alcol per circa 30 giorni.
Nel nostro Still Pink il pompelmo rosa è poi miscelato all’estratto di
cetriolo per ottenere una bevanda citrica ma fresca al palato.
La leggerezza di questa unione è la caratteristica di questo liquore
giovane, che si distingue anche per il ridotto tenore di zucchero: la
scelta di utilizzare zucchero grezzo di canna e stevia dona al liquore
struttura senza renderlo stucchevole.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosa
Olfatto: intenso di pompelmo con note di cetriolo.
Gusto: dolce, pieno, tipico del pompelmo rosa.