Grappa Pòta, l'unica grappa distillata in provincia di Bergamo
Grappa Pòta nasce dalla distillazione di vinacce prodotte e vinificate da aziende vitivinicole della provincia di Bergamo, prevalentemente Merlot e Cabernet. Viene distillata a Mapello presso la Distilleria Locatelli Fabrizio, l'unica rimasta in provincia di Bergamo e la più grande della Lombardia.
L’idea di lanciare sul mercato un prodotto tipico bergamasco è nata dall’azienda Le Distillerie di Sarnico 1886, azienda situata a Sarnico (BG) sul Lago d’Iseo, che produce liquori, grappe e distillati da oltre 40 anni, e che ha seguito tutte le fasi di realizzazione della Grappa Pòta: prima di tutto il nome, che deriva da un’espressione tipica bergamasca, la confezione (immagine del profilo di città alta), l’imbottigliamento e la distribuzione.
Le versioni ad ora presenti di Grappa Pòta sono: MOSCATO, INVECCHIATA e CLASSICA.