Grappa al Miele
Grappa giovane, derivata dalla distillazione di uve di Dolcetto del comprensorio delle Langhe, con aggiunta a caldo di miele di tarassaco dei fiori del Roero.
Ha una gradazione alcolica di 40% in volume.
Visivamente si presenta luminosa, di un colore giallo paglierino che si accosta al colore del miele.
All'olfatto ha un profumo complesso che ricorda bouquet floreali e di delicato miele.
Ha un sapore morbido e avvolgente, che si fa amare dal primo assaggio, è alla portata di tutti i palati soprattutto a chi, per la prima volta, si avvicina al mondo della grappa.
Distilleria Castelli nelle Langhe dal 1963
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