Gin

Perché PaNico? Perché nasce dalle menti di due amici Pa(olo) e Nico(lò).

Perché ˈpɜrpəl (purple)? Perché utilizziamo solamente botaniche viola: ginepro, giaggiolo, lavanda, malva, maggiorana, mirto, prugna, fiore del carciofo, gelso, cardo santo.

Un esplosione di lavanda e altri fiori, gusto complesso che evolve nel tempo dove si scopre il sapore del mirto e del gelso. Un retrogusto amaro che non infastidisce. Limpido scende liscio e la bocca che ne chiede subito un altro.

Vincitori medaglia d'oro alla London Spirits Competition 2024.