Animo Italiano Spiriti “LUDOVICO” bitter 25% cl.100
“LUDOVICO” bitter è la nostra rappresentazione del bitter, nato dopo mesi di ricerca, selezione e combinazione delle materie prime, un bitter dove l’alta qualità degli estratti di erbe e i distillati da piante aromatiche e frutti sposano tecnologia e tradizione per ottenere un insieme di profumi avvolgente.
“LUDOVICO” bitter è rosso brillante, come la passione che contraddistingue i nostri prodotti. Ha un aroma fresco che ricorda note di pompelmo. e arancia amara a cui si aggiunge l’intensità delle note erbacee. In bocca si caratterizza per il suo gusto amaricante dato da rabarbaro, china e genziana.
METODO DI PRODUZIONE
3 tecniche estrattive: macerazione a freddo di piante essiccate; macerazione a caldo; distillazione in corrente di vapore.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso carminio brillante
Olfatto: profumo intenso dove le note agrumate si mescolano in maniera equilibrata a quelle erbacee, rendendolo piacevolmente rotondo ed equilibrato.
Gusto: Amaricante e avvolgente. Corposo con un finale rotondo grazie agli agrumi.