Still Red Aperitivo italiano Bitter 21% vol. 70 cl
Still Red è la nostra rappresentazione del bitter, nato dopo mesi di
ricerca, selezione e combinazione delle materie prime, un bitter dove
l’alta qualità degli estratti di erbe e i distillati da piante aromatiche
e frutti sposano tecnologia e tradizione per ottenere un insieme di
profumi avvolgente.
Still Red è rosso brillante, come la passione che contraddistingue i
nostri prodotti. Ha un aroma fresco che ricorda note di pompelmo,
arancia amara e zenzero a cui si aggiunge l’intensità delle note
erbacee e del pepe nero. in bocca si caratterizza per il suo gusto
amaricante dato da china ed angostura.
METODO DI PRODUZIONE
3 tecniche estrattive: macerazione a freddo di piante essiccate; macerazione a caldo; distillazione in corrente di vapore.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso carminio brillante
Olfatto: profumo intenso dove le note agrumate e lo zenzero si
mescolano in maniera equilibrata a quelle erbacee, rendendolo piacevolmente rotondo ed equilibrato.
Gusto: Erbaceo avvolgente e delicato, con sentori di pepe nero.
Percezione alcolica discreta, corposo, finale morbido e rotondo grazie
agli agrumi.